鳥取市にある鳥取和牛を使用した炭火焼きバーガーカフェ&レストランシュビドゥバー

お店情報

農林水産省主催のコンテストにて優れた産品100選に選ばれました!

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農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポン アワード2020」にて全国1019産品の中から優れた産品100選に入賞しました!

ヒルナンデス!でも紹介して頂きました!

鳥取和牛ハンバーガーミールキット

大切な人への贈り物として、ご家庭やキャンプバーベキューにて本格こだわりクラフトバーガーを簡単に美味しく、バーガーパーティーを開いて楽しんでみてはいかがでしょうか。

オリジナル特製バンズ・鳥取和牛パティのシンプルキットを冷凍にて発送。

お野菜、チーズ、ベーコン、ソース等、各ご家庭で揃えていただき、お好みの食材でカスタム自在。オリジナルバーガーが手軽に作れます☆

バンズは鳥取市の人気ベーカリー「ボノス」より、拘りの自家製酵母ルヴァン種を使用した手作り。

スペイン製の石窯で焼くことにより、外はカリッと中はふんわりと仕上がってます。そのバンズを自社にて半分にカットし断面にエクストラバージンオリーブオイルとマイルドマスタードを塗ることにより、風味を引き立て、ソースなどの水分をはじきサクッとした食感を失いにくくしてあります。

パティのお肉は鳥取和牛を100%使用。粗挽きで肉肉しい仕上がりとなってます。

鳥取和牛は美肌やダイエット、健康にもよいとされているオレイン酸を多く含み、和牛のオリンピックと呼ばれる「全国和牛能力共進会」で1966年の第1回大会と2017年の第11回大会にて日本一にも輝いたこともあります。

いま、日本各地にあるブランド和牛のルーツの一つにもなっており、その味も格別です。

味付けは店舗で提供してるパティと同様、無添加でミネラル豊富なヒマラヤ岩塩とミル挽きブラックペッパー、ナツメグ、繋ぎに小麦粉を使用し、手ごねで一つ一つ成形してます。

もちろん安心安全にも拘り、保健所より食肉販売業の営業許可を取得してます。

▼調理例のレシピ動画をYouTubeでもご覧になれます。

クリスマスパーティーやお歳暮などの贈り物にいかがですか。

ご家庭のフライパンやホットプレートで簡単に作れる鳥取和牛ハンバーガーミールキット。
お友達やご家族と自分オリジナルのバーガーを作って楽しんでみてはいかがでしょうか。

商品一覧


商品

鳥取駅から徒歩5分

お店の駐車場はお店の隣の1番か、お店の向かいにある日の丸産業駅南パーキングをご利用ください。
お会計時にサービス券を発行いたします。

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お支払方法

シュビドゥバー

〒680-0845
鳥取県鳥取市
富安2-41
TEL 0857303313
URL
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ブログURL
https://shuvi-du-bar.com/
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インスタグラムURL
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こちらでは、ご家庭でも手軽に作れる鳥取和牛ハンバーガーミールキットを販売してます。

こんにちは。BURGER CAFE & RESTAURANT「シュビドゥバー」オーナーのタイユウです。
シュビドゥバーは鳥取市にある、和牛日本一に輝いた鳥取和牛、オンリーBooの「若桜吉川豚」、大江の郷「天美卵」など、鳥取の自然豊かな環境が育んだ食材を使って手作り、備長炭で炭火焼のバーガーレストランです。
 コロナ禍で県外からの行き来が困難になり、外食も思うようにできなくなった今、ご家庭やバーベキュー等で鳥取のクラフトバーガーを食べて頂くことによって非日常や、鳥取の良さを感じて頂ければと思い、通販事業を立ち上げました。
最短配送予定日:3~4日後