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いなば鶴 強力 どぶろくどんでん返し 鳥取の地酒！
鳥取には、鳥取固有の酒米「強力」に代表される優れた酒米と、良質な伏流水、そして寒冷な気候と杜氏の技でつくられた美味しい地酒が各種あります。鳥取の地酒の飲み比べをお楽しみください!
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AKARI BREWING(アカリ ブリューイング)
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・ | 鳥取市鹿野町でうまれたマイクロブリュワリー。地元の農産物を副原料につくるクラフトビールは、大人気の為、生産が追いつかないほどです。鳥取オリジナルの地ビールをお楽しみください！ |
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・ | おすすめ商品☆彡 GingerBrownAle 330ml×3本セット ￥1,800  |
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中川酒造
中川酒造
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・ | 文政11年創業。鳥取県固有で幻の酒米「強力」を復活した蔵として全国的に高い評価を得ています。 |
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・ | おすすめ商品☆彡 いなば鶴 強力セット ￥5,555 新米の蒸しを連想させるほど香りが高く、口に含んだしっとり感はまさに濃醇。地酒の原点ともいえる濃醇な味わいです。 |
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どぶろくどんでん返し
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・ | 鳥取県東部の山間地、佐治町で育てたお米と水、自家製造の麹で仕込んだどぶろくです。 10月～翌5月、100本/月の限定製造品になります。製造期間のみご注文承っております。 |
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・ | おすすめ商品☆彡 どぶろく どんでん返し クラシックラベル［米の香りが際立つ甘口タイプ］７２０ml瓶 ￥1,500 お米と麹の香りが際立つ、ほっこりとする甘さです。アルコール度数は6度前後。 |
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兎ッ兎ファーム
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・ | 鳥取市国府町で、ぶどうの栽培から醸造まで一貫して手掛けたワインをつくる「兎ッ兎ワイナリー」。“自然と向き合い、悠々としてぶどうをつくる”を目標に、日々、ぶどう栽培に取り組んでいます。 |
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兎ッ兎ワインメルロ2019 樽醗酵・樽熟成
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酒蔵蔵 文太郎
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・ | 日本四大杜氏のひとつ『但馬杜氏（たじまとうじ）』の伝統と文化を未来に継承するために誕生した酒蔵「文太郎」。文太郎が酒蔵を構えるのは、兵庫県美方郡新温泉町。地元のお米、そして熟練の但馬杜氏が造る日本酒をご賞味ください。 |
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「大吟醸 孤高」「純米大吟醸 文太郎」「純米大吟醸 雪の白浜」「純米酒 諸寄」日本生まれのぶどう品種『甲斐ノワール』。寒暖差のある気候と清流八東川の恵みを受け濃縮した個性的なぶどうができました。凝縮した果実味とスパイスを感じ、しっかりとした酸味が印象的なワインです。 |
旨いがつまったおススメおつまみ
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| ≫鹿スモーク(若桜産) |
≫こだわりのホタルイカ醤油漬 |
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鳥取廣信青果
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| ≫高級魚のどぐろ一夜干し開き |
≫砂丘ごぼう肉みそ |
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鳥取市ふるさと物産館
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トリショク
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| ≫前田商店ちくわ5本セット |
≫鳥取砂丘発 漬物セット |
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名産品（梨、かに、らっきょう等）
水産物
野菜類
果物類（梨以外）
米・麺・パン類
肉・ハム類
お菓子・スイーツ類
食料加工品（その他）
茶・飲料類
酒・アルコール類
民芸・工芸・雑貨・日用品
しゃんしゃん祭り商品
観光（宿泊、体験、食事）
本・書籍
その他の製品（製造されたもの）
