鳥取で採取され、殻髙13㎝以上、高品質なヒラガキにこの「夏輝(なつき)」ラベルが取り付けられます。全体の1割程度しかなく、とても希少です！

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さかなや新鮮組

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夏限定の海のミルク「天然岩ガキ」。口の中に広がる磯の香り、濃厚な味わい、ぷりぷり感が何ともたまりません。

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	ア	賀露発！鳥取の美味しさをお届け！天然ならではの旨み。鳥取港で水揚げされた岩ガキと白イカを直送いたします。

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井上勝義商店・もとうお

/ 昭和16年から続く、老舗魚問屋です。鮮度抜群の日本海の恵をお届けします。加工食品も取り扱っています。

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いまる

	ア	昭和16年から続く、老舗魚問屋です。鮮度抜群の日本海の恵をお届けします。加工食品も取り扱っています。 店舗ページを見る
	/	海産物から農産物まで、鳥取の旬な特産品を全国へ安全安心にてお届けいたします。

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魚倉

	/	魚倉がおススメする、10cm以上でタグがつかない天然岩牡蠣のお任せセットです。

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かに松

/	コリコリの食感、口に広がる甘み。鳥取産の白イカを活きたまま発送します。

意外と知らない岩ガキの殻の開け方をご紹介します。
◆開ける時はカキの殻やナイフで手を切らないように十分注意してください。
◆大きなものになるとカキの殻開けはご家庭では難しくなります。
②の殻だけ割った状態、③の貝柱をはずした状態など処理の選べる店舗もございますので、ご希望に合うものを選んでいただければ幸いです。