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鳥取の柿「花御所柿」

鳥取の美味しい柿いろいろあります。

二十世紀梨が終了すると、次は柿へとリレーされていきます。因幡地方だけで栽培され、日本一の甘柿と言われている「花御所柿（はなごしょがき）」、上品な甘さが特徴の希少品種「太郎丸（たろうまる）」、鳥取オリジナル品種の「輝太郎（きたろう）」など、歴史ある優れた品質の柿、新しい種類の柿と様々な柿が栽培されており、鳥取は国内有数の柿の産地となっています。

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鳥取のおいしい柿｜取り扱い商品


太郎丸柿太郎丸柿太郎丸柿西条柿西条柿西条柿西条柿西条柿	・
		中国地方以外では見かけることの少ない柿です。上品な甘さと口の中でとろける食感が絶品です。ドライアイスで渋抜きをして発送します。渋抜きされた西条柿は、柿の中でもとびっきりの甘さを誇っています。　取扱店舗：トスク
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輝太郎柿輝太郎柿
		なめらかな食感と上品な甘みで果汁も豊富です。なめらかな食感と上品な甘みで果汁も豊富です。高糖度の甘柿の中では早い時期に収穫される品種です。終了しました取扱店舗：　八日市農園　鳥取こだわり農園　トスク
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太郎丸
		登録品種名「宗田早生」。ぷっくら真ん丸な形とみずみずしくすっきりとした上品な甘さが特徴の希少品種。緻密な果肉の大玉で食べごたえ抜群です！取扱店舗：八日市農園
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富有柿
		甘柿の王様。甘さが強く、栄養満点。やわらかい肉質で、食感はサクサクとしているのが特徴です。取扱店舗：トスク
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花御所
		肉質がち密で果汁が多く、日本一の甘柿と言われています。鳥取県東部の因幡地方でのみ栽培される甘柿です。取扱店舗：　　いまる
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あんぽ柿
		半生状態のやわらかくジューシーな干し柿。柿の甘みがふわっと口に広がります。甘くてとろける食感は和菓子を思わせます。取扱店舗：　柿っこちゃん　トスク