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絶品!!鳥取自慢の柿


柿畑
鳥取の柿は上品な甘さと口の中でとろける食味が絶品です。
渋抜きすると甘く上品な味の「 西条柿 さいじょうがき 」、日持ちがよく海外にも多く輸出されている「 富有柿 ふゆうがき 」、因幡地方だけで栽培され、日本一の甘柿と言われている「 花御所柿 はなごしょがき 」、上品な甘さが特徴の希少品種「 太郎丸 たろうまる 」、鳥取オリジナル品種として2012年に販売が開始された「 輝太郎 きたろう 」など、歴史ある優れた品質の柿、新しい種類の柿と様々な柿が栽培されており、国内有数の産地となっています。

鳥取のおいしい柿|取り扱い商品

太郎丸柿太郎丸柿太郎丸柿西条柿西条柿西条柿西条柿西条柿
中国地方以外では見かけることの少ない柿です。上品な甘さと口の中でとろける食感が絶品です。ドライアイスで渋抜きをして発送します。渋抜きされた西条柿は、柿の中でもとびっきりの甘さを誇っています。
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輝太郎柿輝太郎柿
なめらかな食感と上品な甘みで果汁も豊富です。なめらかな食感と上品な甘みで果汁も豊富です。高糖度の甘柿の中では早い時期に収穫される品種です。
終了
太郎丸
登録品種名「宗田早生」。ぷっくら真ん丸な形とみずみずしくすっきりとした上品な甘さが特徴の希少品種。緻密な果肉の大玉で食べごたえ抜群です!
 
富有柿
甘柿の王様。甘さが強く、栄養満点。やわらかい肉質で、食感はサクサクとしているのが特徴です。
花御所
肉質がち密で果汁が多く、日本一の甘柿と言われています。
鳥取県東部の因幡地方でのみ栽培される甘柿です。
あんぽ柿
半生状態のやわらかくジューシーな干し柿。柿の甘みがふわっと口に広がります。甘くてとろける食感は和菓子を思わせます。
 


自然の名医 柿効果
柿の豊富な栄養と効能は「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われているほど、日本では古くから知られています。主なものとしてビタミンC、A、カロテン、タンニン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれていて、二日酔い解消に効果を発揮する重要な成分も含まれています。

美味しい柿の選び方♪
・持ってみて、実が硬めで張りとつやがあり重みを感じるもの。
・ヘタが鮮やかな緑色のもの。
・皮全体にツヤが有り赤みが濃く色にむらがない物。


柿の保存方法

1.ティッシュペーパー、もしくは新聞紙をまるめたものを水で湿らせる。
2.1を柿のヘタ部分にぴったりと付け、ラップで固定する。
3.水分を保つためポリ袋に入れ閉じる。
4.柿のヘタの部分を下にして冷蔵庫の野菜室にて冷蔵保存する。


ご購入前にご確認下さい

ご購入前にご確認ください

着日指定不可

熟度を見て収穫しますので、日にち指定はお受けできません.
配送時間帯につきましては指定いただけます。購入手続きの際にご指定下さい。

決済について

商品はご入金を確認後の発送となります。7日以内に入金が確認できない場合はキャンセルとなる場合がございます。
また、時期商品の為、7日以内でもご連絡させていただく場合がございます。




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