山根商店は、日本海側でも有数の漁港である、網代港にあります。
底引き船を中心とした、松葉ガニ漁の基地として、江戸時代より、漁業一筋の人々が暮らす町です。
鳥取・網代港に揚がった鮮魚を　無添加・天日干しで一枚一枚手作りで、旨味をぎゅっと凝縮した自慢の干物を作っています。
また、冬の時期は、鳥取の冬の味覚の王様『松葉ガニ』をはじめ、『親ガニ（せこがに）』『若松葉ガニ（水ガニ）』を産地直送しています。
まちがいの無い一品を、自信を持ってご家庭へお届け致します。