松葉ガニ漁、11月6日解禁！
松葉ガニの本場より産地直送

山陰の冬の味覚「松葉ガニ」のシーズン到来！
今年も、11月6日に松葉ガニ漁が解禁しました。

「松葉ガニ」は山陰沖で水揚げされるズワイガニの雄で、北陸では「越前ガニ」と呼ばれています。日本海沖は、暖流と寒流がぶつかり酸素が豊富な海水が生まれ、プランクトンも豊富なカニにとっては環境の良い漁場。荒波にもまれ育った松葉ガニは身のしまりもよく、甘くて美味しいカニとして高級料亭でも扱われています。

松葉ガニは漁期が決まっており、11月初旬から3月中旬までの約4ヶ月です。しかも、2月以降は漁獲高も少なくなるため、本当のシーズンは3ヶ月ほど！　大変貴重で高級なだけでなく、冬だけのとっておきの楽しみです。

最高級・タグ付　松葉ガニ【大サイズ800g前後1枚】を
産地直送いたします

お届するのは、
松葉ガニ　大サイズ800g前後（700g-800g）×1枚
港で厳選選別された、全国の高級料亭などで出される最高級品です。

水揚げされたその日に箱詰めし、お客様の元へ産地直送いたします。
ご贈答用に熨斗対応も承ります。

カニの相場は、初競り時とお歳暮の時期に一番高等いたします。
お歳暮などのご贈答のご準備も、ぜひお早めに。