松葉ガニと無添加・天日干し干物を山陰・鳥取より産地直送

山根商店


松葉ガニ漁解禁! 松葉ガニ 中サイズ500g以上 タグ付 【生/茹で】

松葉ガニ漁、11月6日解禁!
松葉ガニの本場より産地直送

山陰の冬の味覚「松葉ガニ」のシーズン到来!
今年も、11月6日に松葉ガニ漁が解禁しました。

「松葉ガニ」は山陰沖で水揚げされるズワイガニの雄で、北陸では「越前ガニ」と呼ばれています。日本海沖は、暖流と寒流がぶつかり酸素が豊富な海水が生まれ、プランクトンも豊富なカニにとっては環境の良い漁場。荒波にもまれ育った松葉ガニは身のしまりもよく、甘くて美味しいカニとして高級料亭でも扱われています。

松葉ガニは漁期が決まっており、11月初旬から3月中旬までの約4ヶ月です。しかも、2月以降は漁獲高も少なくなるため、本当のシーズンは3ヶ月ほど! 大変貴重で高級なだけでなく、冬だけのとっておきの楽しみです。




最高級・タグ付 松葉ガニ【中サイズ500g以上1枚】を
産地直送いたします(11月10日頃より順次発送)

お届するのは、
松葉ガニ 中サイズ500g以上(ブランドタグ付)×1枚
港で厳選選別された、全国の高級料亭などで出される最高級品です。

水揚げされたその日に箱詰めし、お客様の元へ産地直送いたします。
ご贈答用に熨斗対応も承ります。

カニの相場は、初競り時とお歳暮の時期に一番高等いたします。
お歳暮などのご贈答も、お早めにご準備ください。


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チルドナマモノ
松葉ガニ(ブランドタグ付)中サイズ500g以上を、活生、浜茹で、お好きな状態で、松葉ガニの本場・鳥取網代港より、新鮮な松葉ガニをお届けします。

【お届け内容】
商品内容:  松葉ガニ(ブランドタグ付)中サイズ500g以上×1枚
※活生/浜茹で  お好きな状態でお届けします。
(調理方法が不安な方は「茹で」加工をお選びいただくと、届いてすぐに美味しく召し上がりいただけます。)
※「浜茹で」をお選びいただいた場合、ボイル後、水分量の関係で生の状態より1割~2割目減りする場合がございます。ご了承くださいませ。

発送時期:  水揚次第、順次発送予定(天候や水揚高を考慮しての発送となります。ご了承ください。)
商品コード kani-matsubagani500g
本商品は規格があります
販売価格(税込) ¥6,900
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