松葉ガニと無添加・天日干し干物を山陰・鳥取より産地直送

山根商店


【鳥取県産】無添加天日干し 特大肉厚するめ6枚!! 2枚入り真空パック×3

絶妙な塩加減と干し加減。
日本海の潮風でスルメの旨味と風味が増してくる

当店のスルメは、もしかするとスルメの概念を変えるほど ぷりっぷりの柔らかい身と絶妙な塩加減。
当店では、港に数多く水揚げされるイカの中でも、肉厚で大きなサイズのイカを厳選して一夜干しに。なんといっても食べ応えは十分です!
水揚げされたばかりのイカを買付け、その日の内に漁港の目の前にある工場で開き、30年以上のキャリアのあるスタッフが手作業で一枚一枚を干していきます。その干し加減は、陽射しや風、季節や気候によって日々変わります。機械干しや流れ作業ではまず難しい、きめ細かな作業を行って初めて、イカの旨味を凝縮した美味しい味に仕上がります。
もちろん、無添加の製法です。


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軽減税率8%対象
クール便
新鮮な高級肉厚するめを 最高の干し具合でお届けいたします 香ばしさがたまらない日本海のするめは 焼いて食べると酒のお供に最高です 中々お目にかかれない特上の大判サイズを2枚ずつ真空パックそれを3セット計6枚でお届け!! 山根商店の干物は一枚一枚手作り 絶妙な塩加減と干し加減 もちろん無添加で製法してます 干したての美味しさを保つため  冷凍は一度のみ 保存期間も長い真空パックでお届けいたします
商品コード surume6
販売価格(税込) ¥5,400
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レビュー一覧

総合評価 : 4.75
  • 評価:
    投稿者:さんちゃん (/)投稿日 2022.07.05
    肉厚でいかそのものの旨味を上手に引き出すように加工されており、焼いて・天ぷらにして家族3人で堪能しました。あまりにも美味しいので2回注文いたしました。割引期間中にもう1度注文したいです。
  • 評価:
    投稿者:みゆき (/)投稿日 2022.05.23
    送料別ですし、割引がないと購入しなかったと思いますが、思っていた以上の味で、とても満足しました。肉厚で大きく、買ってよかったと思いました。一袋に二枚ずつ入って合計6枚ですが、すぐに冷凍しておくようにし、一枚ずつ焼いています。一枚でも量が多いので、半分は醤油につけて冷蔵庫に保存し、翌日に食べるようにしています。送られてきたパンフレットによると、この白いかは夏の時期の物らしいので、また八月ごろに注文したい思っています。
  • 評価:
    投稿者:ターコ (/)投稿日 2021.12.06
    特大スルメの2枚入り3セットなので、自宅用と姉、ご近所へのお礼にしました。
    12月に又キャンペーンが始まったのでお得に購入出来て良かったです。
    欲を言えば、1枚づつ袋に入っていた方が良かったなと思います。
  • 評価:
    投稿者:ゆーちゃ (/)投稿日 2021.10.10
    新鮮で肉厚で、まずは軽く焼いて調味料は付けずにいただきました。
    食べ応えがあり、とても美味しいです。

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