鳥取発の地域ブランド「華貴婦人」
「食」「美」「健康」をテーマに鳥取発信のブランドを創生しました。
美しい4姉妹のオリジナルキャラクターの開発、ビタミン豊富な「鳥取県産ビーツ」を使った
「ピンク華麗」「ピンク醤油」などの販売・企画開発なども様々な展開をしています。
近年は「華貴婦人」シリーズの海外輸出にも力を入れた取り組みを行っています。
ピンク色のヒミツは鳥取県産の赤ビーツ
鮮やかな色の正体は、鳥取県で収穫された赤ビーツ。
ビーツとは聞きなれない名前ですが、一見カブのようにも見える野菜で、ほうれん草と 同じアカザ科の植物です。サトウダイコンの変種で根や葉も赤くなることから、火焔菜 (カエンサイ)などと呼ばれています。
欧米では家庭に良く並ぶ食材で、スープやサラダ、ロシア料理の定番のボルシチなどに使用されています。