米蔵砂川屋

新米 R3年産 特別栽培米 さくら姫米(5kg)

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ナマモノ
さくら姫米は鳥取県の中山間地、鹿野(しかの)で作ったお米です。農薬は普通の作り方の20%程度で、肥料は米ぬかを主体に炭、カニ殻を使用した有機肥料を使っています。化学肥料は一切使用していません。そのため体に優しい安心・安全なお米です。  なお、冷蔵庫での保管の関係で常温に戻す必要がありますので、精米するまでに1日かかります。ギフト承ります。
商品コード 951710261
販売価格(税込) ¥2,700
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鳥取県の特別栽培米の認証を取得したお米です

さくら姫米は、農薬や化学肥料を削減するなど、鳥取県が指定するきびしい要件を満たして生産され特別栽培米として認証を取得した「コシヒカリ」です。綺麗な水にしか生きられないといわれるタニシも田んぼに棲むほど安全な環境のなかで米作りをしています。

レビュー一覧

総合評価 : 5.00
  • 評価:
    投稿者:つなち (/)投稿日 2022.03.14
    注文後すぐに対応して頂きありがとうございます。
    同包されていた資料を読んで、とても丁寧に大事に作られている事が分かり感激しました。
    いただくのが楽しみです。
    立派な椎茸、葱もありがとうございました!!
  • 評価:
    投稿者:とらじろー (/)投稿日 2022.02.09
    リピート購入しています。おいしくいただいてます!
    梱包もとても丁寧にされています。お米への愛も感じます。
    要望にもご対応いただき、また、大根や柚子などもありがとうございました!
    また、リピートさせていただきたいです。
  • 評価:
    投稿者:みい (/)投稿日 2022.01.23
    とても美味しくてリピートさせていただきました。
    子供もここのお米はパクパクと沢山食べてくれるので助かっています。
    他のお米とは食いつきが違います!
  • 評価:
    投稿者:チャビン (/)投稿日 2021.12.26
    甘みがあり、ツヤツヤ白く光っており、美味しくいただきました。
    またお心遣いも有難うございました。
  • 評価:
    投稿者:ノモッチャン (/)投稿日 2021.11.27
    おいしいお米なので、何度か注文させていただいてます。
    つやといい、旨みといい申し分ありません。
    冷めても美味しいので食べすぎてしまいます。
    またお野菜もいただき感謝しています。
    有難うございました。
  • 評価:
    投稿者:向日葵 (/)投稿日 2021.11.04
    美味しくてもう他のお米は食べれません。
    子供や孫もこのお米のファンです。
    冷めても美味しいので、おにぎりにしてもパクパク
    食べています。
  • 評価:
    投稿者:スイカちゃん (/)投稿日 2021.10.16
    とてもまろやかでふっくらと炊けて
    美味しいお米でした。
  • 評価:
    投稿者:ぷ~ (/)投稿日 2021.09.23
    美味しいです。必要以上のねばねば感がなくあっさりと頂けて、おにぎりやお茶漬けにもあいます。次回は10キロ袋でお願いします。
  • 評価:
    投稿者:nobukazu (/)投稿日 2021.07.16
    何度か食べたが、スーパーで買うのとは味が全然違って美味しい。
    やみつきになりそうです。
  • 評価:
    投稿者:ノモッチャン (/)投稿日 2021.04.27
    つやと甘みが有り、とても美味しいお米でした。
    何よりも安心で安全な栽培、いろいろご苦労があると思います。
    竹の子も有り難うございました。
    また注文させていたたきます。
  • 評価:
    投稿者:u-chann (/)投稿日 2020.10.14
    残っていたお米をやっと食べ切ったので、待ちに待ったさくら姫米をいただきました。炊きあがったお米のいい香りとピカッと輝いた米粒に、食べる前から絶対美味しいと確信しましたが予想にたがわず甘くてもっちりして本当に美味しかったです。食が細くなっている母がこのご飯はよく食べます。評価が遅くなり申し訳ありません。梱包材の代わりに詰めていただいた、白なすとかわいいかぼちゃもおいしくいただきました。また是非注文したいです。
  • 評価:
    投稿者:jojo (/)投稿日 2020.09.17
    今回初めてさくら姫米を頂きました。魚沼産コシヒカリが定番でしたので、さくら姫米にあまり期待していませんでしたが、見事に期待を裏切られました。炊き上がりもツヤツヤして綺麗で、とても美味しくて、今後もぜひ食べ続けていきたいと思いました。美味しくて安心・安全なお米を提供して下さり、ありがとうございました。
  • 評価:
    投稿者:shoko (/)投稿日 2018.06.08
    いつも美味しいお米をありがとうございます。毎日のご飯で元気にして頂いています。
    いつも季節のお野菜などのプレゼントを一緒にお送り頂いて、本当に嬉しいです。
    以前にご紹介頂いた蕎麦かりんとうは、あまりの美味しさに自分でも購入しました。

米作りは水が重要です

米作りにおいて水は大切な役割を担います。どんな水でもおいしいお米になるわけではありません。 お米に限らず汚い水で育った農作物など食べたくなくなりますよね。
さくら姫米は、名峰「鷲峯山」を始め山々から湧き出るミネラル豊富な水をたっぷりと田んぼに流し込み、徹底した水の管理のもと育てています。


おいしさの秘密は自家製の堆肥とカニ殻を使用した有機肥料

堆肥は、田んぼにとって、家づくりでいうところの基礎になるもので、米作りにおいて需要なものになります。写真は落ち葉を集積したもので、この後約2年かけて微生物によって完全に分解された堆肥ができあがります。この堆肥により通気性、透水性がよい「いい田んぼ」が出来上がってきます。

また、カニの有数の産地である山陰の地域性を生かし、カニ殻を使用した有機肥料を使っています。カニ殻により味の深みや香りや艶が特徴的なお米に育ちます。


田植えの間隔にもこだわります

田植えの際、通常よりも間隔を広く取ります。収量は少なくなりますが、こうすることで、お米がしっかりと根を張り丈夫で太い稲株が育ちます。(写真は中干期のものです)


まずは、炊き立てをそのままお召し上がりください。香りはもちろん、なによりその艶々としたのど越しをお楽しみいただけると思います。
また、冷めても美味しいとお客様から評価いただいておりますので、お弁当にもおすすめです。
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〒689-0402
鳥取県鳥取市
鹿野町閉野51番地
TEL 0857842798
こだわりを持って育てた「安心・安全」なお米をお届けします。
鳥取県の特別栽培米の認証を取得しています。特栽コシヒカリに最も適した有機肥料を長年の研究で設肥しています。
米ぬかと蟹殻を含む有機肥料と自家製の堆肥で、お米一粒一粒が甘く、炊き上がりはツヤツヤ光って、香りが食欲をそそります。
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