生のキクラゲがない時期に使用しています。
子どもたちが好きなので、料理に入れると喜びます。
国産のキクラゲは貴重なので、助かってます。
ありがとうございます。

乾燥きくらげは海外産が殆どですが、国産なので安心です。
きくらげはビタミンⅮ・ミネラル・カリウムなど健康に良い成分が多く含まれていると聞いています。私も妻も骨密度を気にする年代です。やきそばやあんかけ中華などの具材として活用しています。

返信：日ごろの健康管理にきくらげをお役立ていただきありがとうございます。
脇役のようなきくらげですが、丈夫な骨や歯を作るのに欠かせない栄養素であるビタミンＤを多く含んでいます。
年齢を問わず、しっかりと取り入れていただきたい栄養素です。