純国産有機JAS認証乾燥きくらげホール100g＋スライス乾燥きくらげ100gセット／リンガーハットにも選ばれた純国産きくらげ

リンガーハットで使用されている”純国産”きくらげ

国内生産量日本一の鳥取県産きくらげです。

緑工房のきくらげの特徴
〈特徴①〉肉厚ぷりぷり食感
どこにも負けない肉厚でプリッとした食感とコリコリ感を楽しめます。
〈特徴②〉ビタミンDが豊富
きくらげの乾燥作業は、極力天日干し。さらなるビタミンD増加を狙っています。
〈特徴③〉完全無農薬栽培
完全無農薬栽培で鳥取の湧き水を使用した、安心安全な体に優しいきくらげです。

商品コード	0018
販売価格(税込)	￥3,000
数量	個
在庫数	無制限
配送可能期間	随時
返品受付可能日	3日以内
返品について	商品の性質上お客様のご都合による返品・キャンセルはお受けいたしかねます。
配送料について	詳しくは>こちら
特別配送料	---

商品基本情報

原材料名	有機菌床アラゲキクラゲ
内容量	乾燥きくらげ100g＋スライス乾燥きくらげ100g
賞味期限	製造日より1年
製造場所	植菌地：鳥取県、収穫地：鳥取県
配送形態	ヤマト運輸（常温）
保存方法	製造日より1年
配送の目安	開封前は冷暗所にて保存して下さい。

レビュー一覧

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ホールタイプとスライスタイプの特徴

1.ホールタイプの特徴

今まで緑工房で販売している乾燥きくらげは「水でじっくり6時間もどす」とおいしく戻せると言われていますが、スライスきくらげは1つ1つが小さいため、戻し時間が半分でOK！
水の場合3時間、40℃程度のお湯の場合は15分で戻ります！

2.スライス（刻み）タイプの特徴

スライスタイプの乾燥きくらげは、収穫したきくらげをキレイに洗浄した後、石づきを取り除いてからカットして天日干ししたものです。ホールタイプに比べて戻し時間も短く、戻した後そのまますぐお料理に使えてとっても便利です！

美容・健康に注目の食材「きくらげ」

近年、テレビやラジオ・雑誌などでも取り上げられることが増え、注目されている国産きくらげ。これまでは中国産の乾燥きくらげが主流でしたが国産きくらげも食卓に上がる機会も多くなりました。きくらげはビタミンDをはじめ、さまざまな栄養価を誇るきのこです。感染症や花粉症の流行る季節に特集が組まれたり、ダイエット特集や骨粗しょう症予防の特集など、メディアでも多数きくらげが取り上げられています！