山陰でしか味わえない日本海の幻のエビ「猛者エビ」
甘エビよりも強く濃厚な味わいが病みつきに！
猛者えび別名クロザコエビ
諸説はありますが見た目がいかつくその姿から「猛者」と名がついたといわれます。
本格的な漁期が短く鮮度の劣化も早いことから出回ることもすくないため幻ともされています。
お刺身はもちろん塩焼きや唐揚げもおすすめです。漁師もうなる濃厚な甘みをぜひご家庭でお楽しみください。

【お届け内容】
１箱（３０匹前後）

【お召し上がり方】
必要な分だけ流水解凍にてお召し上がりください。
※流水しすぎると味が落ちるため、流水解凍はしすぎない様に注意！

【配送方法・業者】ヤマト運輸 宅急便

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