にしんと言えば北海道で揚がるイメージがありますが、兵庫県浜坂港でも水揚げされます。
鮮度落ちが非常に早いので、干物はよく市場に出回ってますが、生のまま市場に出回ることは少ない魚です。
だから、入荷した日が勝負!
産地直送だから、新鮮なお刺身でも味わえるのです♪
このにしんはお刺身でいただくとお醤油に脂が浮くほど脂がのっています。
まさに『トロにしん』
当社スタッフの中でも、生ニシンのお刺身が人気NO.1です。
おいしいので、多くの方々にこの美味しさをお伝えしたいと思っております。
解凍後、お刺身用に切ってお召し上がりください。
小骨がある魚種です。
削ぎ切りにすると食べやすいと思います。
※冬場のニシンはオスは白子があったり、メスは抱卵しているものが中には混ざっています。
そのため、春のものに比べ脂ノリは劣りますが、十分美味しいです。
時期により、脂ののり具合に差がございます。
ご了承のほどお願い申し上げます。
商品コード |
sasimi-nisin4 |
販売価格(税込) |
¥2,201 |
数量 | 個 |
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在庫数 | 無制限 |
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配送可能期間 | 随時 |
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返品受付可能日 | 返品不可 |
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返品について | |
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配送料について | 詳しくは>こちら |
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特別配送料 | --- |
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商品基本情報
原産地 | 兵庫県新温泉町浜坂産 |
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内容量 | 2枚入80g以上×2パック |
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賞味期限 | 30日 |
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配送形態 | ヤマト運輸 冷凍 |
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