毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

魚の美味しい部分のほぐし身 (冷凍)70g×5袋(山陰浜坂産)(フレーク)




冷凍庫にストックしておくと便利な食材「魚のほぐし身」です!

実際、子どものお弁当やおにぎり作りにかなり重宝してます。

急ぐときはパックのまま流水につけて
5分(時期によりますが)ほどで解凍できるので、 便利さを実感しています。

基本的に骨がないので(※取り除いてはいますが、残っている場合も有)、
子供も美味しいとよく食べます!

アレンジ自在で使い勝手が良いので、お試しください。

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クール便
魚の美味しい部分ご存知ですか。

魚はカマ、ほっぺ肉、頭てっぺん肉は上身より、脂があったり、肉質が良かったりと美味しい部位です。
塩焼きし、骨を取り除き、それらの部位の身をほぐしました。
味付けはシンプルに塩のみです。
魚自体が鮮度良く、美味しいほぐし身です。
炊きたてのご飯にまぜて、混ぜご飯、おにぎり、お弁当用に、お茶漬けなどにどうぞ。

また、大根おろしを加えて、酒のアテにもどうぞ。


●お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、そのままお使いいただけます。

● 湯煎も可   袋のまま沸騰したお湯に入れ、5~6分加熱 

商品コード hogusimi-set
販売価格(税込) ¥3,070
数量
在庫数49個
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商品基本情報

原材料名魚(真鯛、真フグ、真鱈、サワラ)、塩 【当店製造、添加物未使用】
内容量真鯛、真フグ、真鱈、サワラ4種の中から 計5袋 注)骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、 取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。
賞味期限60日
製造場所兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1 有限会社 山米鮮魚
配送形態クール冷凍 ヤマト運輸

魚種によってほぐし身の大きさやフレーク状態など特長が変わります。




調理例を載せますので、ご参考までに。

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