秋～11月末の販売予定です。
自然発生がはじまるまでの販売となります。
また春に植菌しますので、ほだ木の販売は春以降になります。

植菌済みしいたけ原木の販売です。
鳥取で開発された、肉厚な品種である「菌興115号」形成菌を植菌しています。
【完熟】とは...十分に椎茸菌がまわって、この冬に収穫できるところまで育てています。

・植菌は2023年3月
・長さ約90センチ
・直径10から20cm程度*2本
・形成菌を約40個/本ほど
・2本で25kg以内になるように調整します

どの品種よりも肉厚・大型になり、機能性成分も多く含まれた美味しい椎茸であり、
市場からもとても人気のある椎茸です。

大きさと厚さの規格をクリアすると「鳥取茸王」とよばれる椎茸です。
ぜひ「鳥取茸王」を目指して育ててみてください。
３，４年は収穫できます。

https://www.k-siitake.com/wp-content/uploads/2020/09/shiitake_growing04.pdf

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販売価格(税込)	￥6,600
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