悠々としてぶどうをつくる兎ッ兎ワイナリー

兎ッ兎ワイン「甲斐ノワール2022」

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鳥取県南東部を流れる清流「八東川」によって形成された「徳丸盆地」は、盆地ならではの寒暖差のある気候が特徴的です。また、地域の竹林整備で伐採された竹チップを圃場に混ぜ、土壌に空気をたっぷり含ませることで、多種の微生物の増殖を助け、生命活動が活発な土壌造りを行っています。鳥取の山深く自然豊かな地で栽培された“甲斐ノワール”は、徳丸盆地の自然の恵みと栄養バランスの良い土壌によって、糖度が高く凝縮した果実味の個性的なぶどうとなりました。

冷却装置を備えたタンクを使った低温醗酵での丁寧な醸造により、凝縮した果実味とスパイスを感じしっかりとした酸味が印象的なワインとなりました。
しっかりとした酸と濃い果実味の辛口ワインは、濃い味わいの中華料理や甘酢を使ったお料理、また様々なお肉料理などと幅広く合わせていただけます。



商品コード R2022KNF
販売価格(税込) ¥4,000
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在庫数9個
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商品基本情報

原材料名ぶどう(八頭町徳丸産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量750㎖/アルコール分:12%
製造場所兎ッ兎ワイナリー 鳥取県鳥取市国府町麻生178-11 
配送形態ヤマト運輸
保存方法冷暗所
その他酒石(ワインのダイヤモンドと呼ばれる結晶)が見られることがあります。飲用されても体に影響はありません。 高温冷凍での保存はお避け下さい。 ~お酒は20歳になってから、お酒は適量を~
こちらは会員限定商品です。
また、20歳未満の方には販売できません。
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    鳥取県鳥取市
    国府町麻生178-11
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