最高鮮度の冷凍海産物をお届けします

門脇屋本舗


最高品質/白イカ剥き身/胴体のみ/300g(3~7杯)【冷凍】


画像6141

おすすめ限定品軽減税率8%対象のしラッピング
クール便ワレモノ
■商品概要

  山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)剥き身、300g詰め合わせです。

  解体剥き身の胴体のみ(解体前重量は1kg前後)です。
  
■こだわり/最高品質

  当店の商品は、すべて生産者自身が日没~24時までに釣り上げたものを、水揚げ後そのまま/細胞が生きた状態の物を、翌朝までに解体処理して真空冷凍しています。

  類似品は多々ありますが、それらの中でも最高品質と自負しております。

  まるごと真空冷凍しない理由は、どうしても品質が劣化してしまうのと、皮の赤い色が身に浸透してしまう為です。また、ご家庭での生ごみ削減、保存スペース確保、など使いやすさを重視した結果こうなりました。

■品種・味の特徴

  鳥取県賀露沖産  白イカ(山陰型ケンサキイカ)

  50g前後の小型のものは、やわらかくねっとりとした濃厚な味わい。
  70g前後の中型は、弾力がありさっくりとした食感、適度にねっとり。
  130g前後の大型は、高弾力のため隠し包丁推奨、隠し包丁を入れることで舌にねっとり絡みつく旨味。

  あっさりしていますので、年配の方に非常に好まれます。
  お世話になった方やご両親などへの贈り物に最適です。
  魚は好き嫌い多いですが、イカが嫌いな人はあまりいないのではないでしょうか??

■数量、分量の目安

  1杯あたり40g~150gサイズ、およそ3~7杯の詰め合わせとなります。

  目安としては40gで一人分の小鉢程度、80g前後で1人前。
  丼にする場合は80~100g程度です。

  ※参考までにスーパーの刺身パックは100gです

■包装について

  贈答用以外は、アルミ保冷パックでの簡易包装(最後の画像)となります。
  贈答用の場合は、「保冷パック+のし」を白い段ボールに入れての発送となります。

■販売時期

  今期は既に漁期(~9月)ギリギリですので、ほぼ在庫限りの販売となります。
商品コード shiroika
販売価格(税込) ¥4,860
数量
在庫数4個
配送可能期間随時
返品受付可能日到着日
返品について商品性質上、お客様都合による返品はご容赦下さい。
配送料について詳しくは>こちら
特別配送料---

商品基本情報

原産地鳥取県鳥取市賀露沖
内容量300g
賞味期限冷凍:3カ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送形態ヤマト運輸 冷凍便
保存方法マイナス18度以下で保存。解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送の目安振込のものは入金確認後、1日~3日以内

レビュー一覧

まだレビューはありません。


    2022年10月
    1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031
    灰色の日は配送いたしません。

    お支払方法

    門脇屋本舗

    〒689-1103
    鳥取県鳥取市
    生山150
    TEL 0857-51-8330
    URL
    https://kadowakiyahonpo.com
    最短配送予定日:1~2日後