焼く直前まで、ピンピン活きていた国産の活きたうなぎを当店でさばき、焼いております。
焼きてすぐに急速冷凍しております。
冷凍だからいつでも好きなときに国産うなぎが味わえます
当店の鰻は国産（主に鹿児島、大分、愛知県、高知産使用）の養殖うなぎを活きたまま仕入れ、社長自らが、捌き、焼いています。
当店の関西風の蒲焼きは、蒸さずに焼くだけで表面に香ばしさを出して、中の油や水分を逃さないようにします。
職人の技術が必要とされます。
焼きあがった鰻は美味しさを逃がさないように、焼きたてをすぐに冷凍しております。
大量生産の鰻とは違い、魚屋一筋40年近く、うなぎを焼き続けている社長自らが手作業で１本１本焼いたものをお届けいたします！
希少な大きなサイズのうなぎを使用しております。
味は当然、サイズ的にもご満足いただけるものだと思います。
●国産 うなぎ蒲焼き（冷凍・有頭）特大 1尾 400ｇ（捌く前の重さ目安）→焼き上がり後は250ｇ以上
タレ付き [当店製造]
| 商品コード |
1929-2 |
| 販売価格(税込) |
￥4,980 |
| 数量 | 個 |
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| 在庫数 | 2個 |
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| 配送可能期間 | 随時 |
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| 返品受付可能日 | 返品不可 |
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| 返品について | |
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| 配送料について | 詳しくは>こちら |
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| 特別配送料 | --- |
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商品基本情報
| 原材料名 | うなぎ（高知県産）、醤油、砂糖、発酵調味料、水飴、食塩、鰻エキス、増粘剤、カラメル色素、甘味料、調味料（アミノ酸等）、原材料の一部に大豆、小麦を使用 |
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| 内容量 | １尾 焼き上がり250ｇ以上 |
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| 賞味期限 | 出荷日より60日 |
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| アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
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| 配送形態 | 冷凍 |
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