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grive(グリヴ)20㎝ スノーホワイト(受注生産品)

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限定品
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鳥取の琺瑯屋の伝統ある技術から生まれた
究極の無水調理  琺瑯なべ、grive。

抜群の保湿性・熱伝導性・耐久性を実現しました。

無水調理はもちろん、煮込み料理、保温料理、
ごはんも吹きこぼれすることなくおいしく炊きあがります。

均一に熱の拡散が進むため、焦げ付きにくく炊きむらがありません。
調理中の水滴を中央に集めて循環することにより、食材の旨味を逃さず調理することが可能です。

調理後そのまま食卓に並べても、キッチンに ディスプレイとしても独特の存在感を醸し出してくれるgrive。
見た目だけではなく、抜群の保温性でいつまでもお料理が冷めません。
商品コード 457844977
販売価格(税込) ¥21,000
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商品基本情報

商品名・色grive(グリヴ)20㎝・スノーホワイト
サイズ直径20㎝
容量(満水時)2.9ℓ
重量全体3㎏(蓋1㎏)
材質内側・外側琺瑯鋼板
使用可能熱源ガスコンロ・IH・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター

レビュー一覧

総合評価 : 5.00
  • 評価:
    投稿者:まぽぽぽ (/)投稿日 2022.01.20
    美しく輝く素晴らしいお鍋です。今までもホーロー鍋や容器をいろいろ使ってきましたが、届いたときあまりの美しさに感激しました。しかも雑味の無い料理が実現します。最初に出汁を取ったのですが、これまでにない金色に輝く純粋においしい出汁ができました。よく無水料理と言いますが、このお鍋を使うと肉じゃがでもただの玉ねぎ炒めでも「こんなに水分が出るの?」と驚かされます。長年ストウブやシリットのような内側の黒い鍋を愛用してきましたが、今は中をのぞいた時、料理の美しさに嬉しくなります。しかも鳥取!全く存じませんでした。あまり売れたくないのかしら?とも思いましたが、偶然の出会いに感動してつい口コミしました。(妻です)

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鳥取県鳥取市
正蓮寺98番地5
TEL 0857230091
URL
http://t-juken.jp/
1967年鳥取の地で操業を始めて48年。太洋住研ホーロー(株)が日本初の鉄製琺瑯鍋を造りました。
伝統ある技術を持った鉄と琺瑯の職人が心を込めた手作りで仕上げます。
最短配送予定日:5~6日後