■小公子という品種
小公子は、澤登晴男氏が日本に自生する山ぶどうを用いて創出した交配品種です。夏野菜の香りやしっとりした土のような森林の風味を感じることができます。
■小公子2022
鳥取県南東部を流れる清流「八東川」によって形成された「徳丸盆地」は、盆地ならではの寒暖差のある気候が特徴的です。また、地域の竹林整備で伐採された竹チップを圃場に混ぜ、土壌に空気をたっぷり含ませることで、多種の微生物の増殖を助け、生命活動が活発な土壌造りを行っています。
徳丸盆地の自然の恵みと栄養バランスの良い土壌によって、糖度が高く非常に色の濃い「小公子」となりました。昨年の8月に収穫し、ステンレスタンクでおよそ11カ月間じっくりと丁寧に醗酵・熟成させました。超熟ゆえの凝縮した果実味と力強いのど越しをお楽しみください。また、中華やお肉などをはじめとした、濃い味付けのお料理と幅広く合わせていただけます。
■商品概要
色:褐色を帯びた赤
タイプ:辛口赤ワイン
容量:750ml
アルコール度数:13%
製造数:141本
商品コード |
R2023SYF |
販売価格(税込) |
¥4,170 |
数量 | 個 |
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在庫数 | 10個 |
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配送可能期間 | 随時 |
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返品受付可能日 | 返品不可 |
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返品について | |
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配送料について | 詳しくは>こちら |
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特別配送料 | --- |
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商品基本情報
原材料名 | 小公子(八頭町徳丸産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) |
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内容量 | 750ml/アルコール分:13% |
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製造場所 | 兎ッ兎ワイナリー
鳥取県鳥取市国府町麻生178-11 |
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配送形態 | ヤマト運輸 |
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保存方法 | 冷暗所 |
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その他 | 酒石(ワインのダイヤモンドと呼ばれる結晶)が見られることがあります。飲用されても体に影響はありません。
高温冷凍での保存はお避け下さい。
~お酒は20歳になってから、お酒は適量を~ |
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