■ヤマブランという品種
「ヤマブラン」は、山梨大学の山川教授が創出されたブドウ品種で、黒ブドウの「ピノノワール」に、「ヤマブドウ」と「ピノノワール」を交配したブドウを交配させできた、75％「ピノノワール」の血を引く白ワイン用ブドウ品種です。
■ヤマブラン２０２３
自社では、現代表がその味に一目惚れをしたことを機に2009年から栽培に着手しました。
鳥取市国府町の自社圃場において、露地で栽培を重ね今年で15年になりました。国内で栽培例がほとんどない希少品種であり、手探りでその特性を探りながら栽培しています。低温醗酵で丁寧に醸造し、亜硫酸塩の添加をできる限り抑えた製法で醸造しています。今では全国のワイナリーやブドウ栽培農家から、「ヤマブラン」についての問い合わせが多く寄せられていますが、それは当ワイナリーの「ヤマブラン」ワインが高評価を得ている証です。自社畑で悠々と育った「ヤマブラン」は、フルーティーで華やかな香りと甘いはちみつの香りに、「ヤマブドウ」由来のきりっとした酸、フルーツの熟度を感じる口あたりが魅力のワインです。
■ 商品概要
色：緑がかった黄色
タイプ：辛口白ワイン
容量：750ml
アルコール度数：12％
製造数：724本
| 商品コード |
W2023YBF |
| 販売価格(税込) |
￥4,400 |
| 数量 | 個 |
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| 在庫数 | 8個 |
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| 配送可能期間 | 随時 |
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| 返品受付可能日 | 返品不可 |
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| 返品について | |
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| 配送料について | 詳しくは>こちら |
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| 特別配送料 | --- |
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商品基本情報
| 原材料名 | ヤマブラン（鳥取市国府町産）／酸化防止剤(亜硫酸塩) |
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| 内容量 | 容量：750ml
アルコール度数：12％ |
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| 製造場所 | 兎ッ兎ワイナリー
鳥取県鳥取市国府町麻生178-11 |
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| 配送形態 | ヤマト運輸 |
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| 保存方法 | 冷暗所 |
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| その他 | 酒石（ワインのダイヤモンドと呼ばれる結晶）が見られることがあります。飲用されても体に影響はありません。
高温冷凍での保存はお避け下さい。
～お酒は２０歳になってから、お酒は適量を～ |
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