①お米に混ぜる
お米を2合といでいただき、スティックを1本入れて炊いてください。
これだけで玄米などのような健康によいご飯になります。

②白湯に溶かして飲む
白湯にスティックを1本入れてお飲みください。

③料理の隠し味
カレーなどの料理の隠し味にもお使いいただけます。

当店のにんにくはすべて薄皮までむいて、加工・熟成をしています。薄皮までむいてみると腐りかけたものや傷んだものがあります。加工前の生にんにくを薄皮までむくことにより、傷み具合を確認できるので、良質なにんにくのみを使用した商品が作れます。
栽培は、有機栽培で農薬不使用、また加工にも添加物は一切使用していません。栽培から加工、パッケージまで一元管理で行っています。