毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

刺身用 炙り真ふぐフィレ(冷凍)約85g以上(兵庫・山陰浜坂産)(ふぐ、河豚、てっさ、たたき)

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軽減税率8%対象
クール便
地元水揚げの真フグを刺身用に処理しました。
むき身にし、香ばしさを加えるため、炙りました。
パックのまま流水で10分ほどで解凍できますので、解凍しましたら、スライスしてお刺身でどうぞ。

ポン酢に薬味を加えて食べても良いですし、岩塩で食べるのも美味しいですよ。

【3Dフリーザー凍結】により美味しさを追求しました。

食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。


●兵庫県浜坂産  刺身用  炙り真フグ(冷凍)  1パック(85-119g)

原材料:真フグ(兵庫県浜坂産)
商品コード fugu-sasimi-s
販売価格(税込) ¥1,200
数量
在庫数21個
配送可能期間随時
返品受付可能日返品不可
返品について商品性質上、お客様都合による返品はご容赦下さい。
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商品基本情報

原材料名真フグ(兵庫県浜坂産)
内容量1パック(85-119g)
賞味期限出荷日より1ヶ月
製造場所兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1 (有)山米鮮魚
配送形態ヤマト運輸 冷凍
保存方法-18度以下で保存 この商品は高鮮度3D凍結を行っていますが、鮮度を保つ秘訣は保管温度にあります。 ご家庭の冷凍庫は冷凍温度が高いため、到着しましたら賞味期限にかかわらず、 早めにお召し上がりいただくのが、最もおいしくお召し上がりいただくコツです。
配送の目安入金確認後、2-3日で出荷可

炙ることで旨味を閉じ込めています

レビュー一覧

総合評価 : 5.00
  • 評価:
    投稿者:めぐ (/)投稿日 2024.02.25
    初めて自宅でフグのたたきを作りました。
    冷水解凍の手間はありましたが切るだけで完成。
    食感がよく新鮮!リピートしたいです♪

お届け状態イメージ


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