毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

お刺身用!ほたるいか(冷凍)20尾入り 

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軽減税率8%対象
クール便
ホタルイカ水揚げ量が日本有数の港町より
旬凍結のお刺身用ホタルイカを産直します!

当店の冷凍ほたるいかは-30℃で4日間以上凍結処理をしたもので、生食可能です。

また真空パックにしてますので、衛生的で、約3ヶ月の保存ができ、大変好評です♪

解凍後、お刺身OK!
茹でて、わさび醤油やしょうが醤油または酢みそなどにつけてもグー♪
その他、茹でたホタルイカを佃煮や唐揚・南蛮漬けにしたり、サラダなどに付け加えたりといろいろ楽しめます。
使いきりタイプの少量パックだからロスがなく、経済的!

●兵庫新温泉町浜坂産  生ほたるいか(急速冷凍)20尾入(100g以上)
※1~3月初旬ごろのものは出始めで粒が小さいので記載より匹数が多い場合がございますので、予めご了承のほどお願い申し上げます。


【3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、
旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。  
商品コード n-hotaru20
販売価格(税込) ¥720
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配送可能期間随時
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商品基本情報

原産地兵庫県新温泉町浜坂産
内容量20尾入
賞味期限3ヶ月
配送形態冷凍
保存方法冷凍庫にて保存

ホタルイカは鮮度が命!

レビュー一覧

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    安全に冷凍処理したものをお届けさせていただきます!



    まずはお刺身で



    しゃぶしゃぶも美味しいよ~

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    浜坂漁港の仲買人の社長が競りで買い付けた魚介類の卸・小売をはじめ、自社加工品の卸・小売もしております。

    自社加工品に使用する調味料は、甘味料・保存料などが一切使われていない無添加のものを使用しています。
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