脂がのったハタハタをこだわり無添加しょうゆだれで漬けました。
一年で一番おいしい時期の脂が良くのったハタハタですので、
プリプリとして絶品です♪
この漬け丼に使用しているハタハタは一般に出回っているサイズのものではなく、
２０センチを超えるハタハタの中でも特に大きなハタハタです。
山陰地方では昔からなじみのあるハタハタですが、
年々この大きなサイズのハタハタの漁獲量が減少し、
手に入りにくくなっています。
また、生食できる鮮度のハタハタは少ないですので、
特に選りすぐったハタハタを使用しております。
こだわっているのは魚だけではなく、漬けダレもです。
鰹と昆布で一番出汁をとり、厳選した調味料で自社にて調合しています。
魚にあわせてダシの濃さを調整しています。
地魚×こだわりの漬けダレが絶品です♪
流水解凍するだけで、あったかいご飯の上に…♪
お好みでねぎ、のり、たまご、大根おろし、大葉などを加えて♪
また、お茶漬けにも♪
〇兵庫県浜坂産 ハタハタ漬け（冷凍）80ｇ×3袋
原材料：ハタハタ、醤油、味醂、清酒、昆布、鰹節 （原料の一部に大豆・小麦を含む）
※添加物・保存料等は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
〇冷凍出荷
80ｇ×3袋
| 商品コード |
hata-duke2 |
| 販売価格(税込) |
￥3,999 |
| 数量 | 個 |
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| 在庫数 | 無制限 |
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| 配送可能期間 | 随時 |
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| 返品受付可能日 | 返品不可 |
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| 返品について | |
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| 配送料について | 詳しくは>こちら |
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| 特別配送料 | --- |
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商品基本情報
| 原材料名 | 兵庫浜坂産 ハタハタ漬け（冷凍）80ｇ×3袋
原材料：ハタハタ、醤油、味醂、清酒、昆布、鰹節 （原料の一部に大豆・小麦を含む）
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| 内容量 | 80ｇ×3袋 |
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| 賞味期限 | 製造から３ケ月 |
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| 製造場所 | 兵庫県美方郡新温泉町三谷224-1
有限会社 山米鮮魚 |
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| アレルギー表示 | 大豆・小麦 |
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| 配送形態 | 冷凍 |
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| 保存方法 | 冷凍庫にて保存 |
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| 配送の目安 | 入金確認後2-3日以内に出荷可 |
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