アカモクはホンダワラ科の海藻で、春先の2～3週間ほどしかとれません。
火を通すと褐色から緑にかわります。
これをまな板などの上でとんとんとたたくとネバリが出てきます。
香りや味に癖がなく、ネバリとシャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。
ぬめりの成分はフコイダンで、ビタミンＫやミネラル、ポリフェノールを豊富に含んでいます。
下処理済なので、解凍後、めんつゆや醤油で味付けてお召し上がりください。
また、納豆とあえたり、うどん、そば、スープ、味噌汁などにもどうぞ。
【３Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。
【３Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。
| 商品コード |
akamoku180 |
| 販売価格(税込) |
￥2,469 |
| 数量 | 個 |
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| 在庫数 | 87個 |
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| 配送可能期間 | 随時 |
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| 返品受付可能日 | 返品不可 |
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| 返品について | |
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| 配送料について | 詳しくは>こちら |
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| 特別配送料 | --- |
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商品基本情報
| 原材料名 | 山陰沖産 あかもく（生冷凍） |
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| 内容量 | 150g×3袋 |
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| 賞味期限 | 製造から３ケ月 |
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| 製造場所 | 兵庫県新温泉町三谷224-1
(有)山米鮮魚 |
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| アレルギー表示 | ※小さなエビなどが入っている場合がございます。 |
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| 配送形態 | 冷凍 |
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| 保存方法 | 冷凍庫にて保存 |
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| 配送の目安 | 入金確認後、2－3日で出荷可 |
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