株式会社ハマダセイは昭和36年（西暦1961年）より創業して以来、多くのお客様に新鮮で美味しい海産物をお届けしてきました。お中元やお歳暮などのギフトや、中央市場や道の駅などへの卸売りなど、販売経路は多岐にわたります。主にかにやいか、のどぐろやえびなどの様々な海産物の製造・加工を仕事としています。また、現在はインターネットを活用した販売方法にも取り組んでおり、多様な形態で注文をいただけるように努力しております。
最近ではTVやラジオなどのメディアにも取り上げられるようになり、少しずつではありますが認知度も高まっています。これまでに「五つ星ひょうご」や「全国水産加工業協同組合連合会会長賞」などの様々な賞も受賞してきました。
兵庫県北部に位置する「香住」に社を構えるハマダセイでは、日々海の匠たちが丹精を込めてかにやいかなどの海産物を製造・加工しています。水揚げされた海産物を、旨味をそのままに、新鮮さをキープしながら美味しく仕上げます。最新技術の「プロトン凍結」を駆使し、保存する際も新鮮さを損なわないようにしています。
加工の例として、数十匹のかにの蟹みそを一つの釜で炊きつめる・かにの脚の殻がついた状態から食べやすくするために上削ぎ、半剥き（ハーフポーション）、全剥き（フルポーション）などの形に加工する・ほたるいかやのどぐろを醤油ベースのつけダレに漬け込み、缶詰加工するなどがあります。
 |
 |
 |
 |
| 2024年5月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
鳥取県内・中国地方 473円
関東 693円
関西・九州 528円
中部 638円
四国 583円
信越・北陸 748円
北東北・南東北 968円
北海道・沖縄 1,408円
配送時間をお選びいただけます。
商品の返品は商品返品受付期間に返品連絡があった場合のみ受付いたします。返品受付期間をすぎた商品に関しては原則として受け付けることができません。