「鹿肉のポルペッティ」と「鹿肉のブラッサート」の2缶セット

商品コード	pepenero_003
販売価格(税込)	￥2,376
数量	個
在庫数	22個
配送可能期間	随時
返品受付可能日	7日以内
返品について	お客様都合による返品の場合はお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
配送料について	詳しくは>こちら
特別配送料	---

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pepenero_003

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原材料名	鹿肉のポルペッティ：ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸鹿肉のブラッサート：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料
内容量	90g×2
配送の目安	入金確認後、７日以内に商品を発送いたします。

原材料名

鹿肉のポルペッティ：ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸鹿肉のブラッサート：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料

内容量

90g×2

配送の目安

入金確認後、７日以内に商品を発送いたします。

鹿肉の缶詰を使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。
どれも手間のかからないので、料理初心者でも簡単に作ることができます。
鉄分やタンパク質が多く、低カロリーなど、栄養面で評価の高い鹿肉をぜひご家庭でお召し上がりください。

鹿肉レシピ｜パスタがソースと良く馴染む！ポルぺッティミートボールパスタ

材料

パスタ40g
缶詰１缶
パルメザンチーズまたは粉チーズ　少々
塩　少々

調理

ゆでたパスタを缶詰のソースの中に入れて塩を足して味を整える
お好みでパルメザンチーズ（または粉チーズ）をふって完成

感想

パスタと缶詰のソースがよく馴染みます。
予め缶詰を湯煎しておくとより美味しくいただけます。
パスタを多めにゆでるときはトマトピューレや、小さな子供がいる家庭ではトマトケチャップを足してみるといいとよいでしょう。

鹿肉レシピ｜チーズとの相性が抜群！ポルペッティグラタン

材料

マカロニ10g
ホワイトソース70cc
モッツァレラチーズまたは粉チーズ少々
缶詰1缶

調理

マカロニ10ｇをホワイトソース70ccの中に入れてグラタン皿にしく
上にポルペッティをのせ、パン粉をふる
そのうえにチーズをのせて200度に予熱したオーブンで8分ほど焼く

感想

チーズの甘みとトマトの酸味のバランスがいいです。お子さんも食べやすい一品です。

鹿肉レシピ｜野菜と一緒に味わう、見た目もお洒落な鹿肉とトマトのクロスティーニ

材料

トマト以外の場合大根など（季節野菜をお好みで）　なければクラッカーでもOK
じゃがいも1個
牛乳50cc
塩コショウ　少々
ナツメグ　少々
生クリーム大さじ2
バター10g
缶詰1缶

調理

大きめのジャガイモを塩ゆでした後、皮をむいてマッシャーかフォークでつぶし、鍋に入れて、牛乳50cc、塩コショウ、ナツメグ、生クリーム大さじ2とバター10gを加えて加熱しながら木べらなどでしっかり混ぜる
ある程度なめらかになったら、できたマッシュポテトをトマトにのせ、上にブラッサートとイタリアンパセリを飾る

感想

ポテトでソースがマイルドになり、トマトが爽やかな後味にしてくれています。

鹿肉レシピ｜手軽に鹿肉を味える！軽食イタリアサンドのパニーノ

材料

コッペパン　食パンでも可
サニーレタス
トレビス
缶詰1缶

調理

パン半分、サニーレタス、トレビス（紫いろの苦味のある野菜）などの野菜を敷いて、ブラッサートをのせ完成

感想

ワインの香りが楽しめます。パンにのせるだけで出来て、ボリュームもあるので最強の時短料理です。

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商品基本情報

若桜の森の恵み

鹿肉レシピ｜パスタがソースと良く馴染む！ポルぺッティミートボールパスタ

材料

調理

感想

鹿肉レシピ｜チーズとの相性が抜群！ポルペッティグラタン

材料

調理

感想

鹿肉レシピ｜野菜と一緒に味わう、見た目もお洒落な鹿肉とトマトのクロスティーニ

材料

調理

感想

鹿肉レシピ｜手軽に鹿肉を味える！軽食イタリアサンドのパニーノ

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