ブリリアントアソシエイツ株式会社

ピンク醤油 華貴婦人 ROSE黒 50ml×1本


ピンク色のヒミツは鳥取県産の赤ビーツ
鮮やかな色の正体は、鳥取県で収穫された赤ビーツ。
ビーツとは聞きなれない名前ですが、一見カブのようにも見える野菜で、ほうれん草と 同じアカザ科の植物です。サトウダイコンの変種で根や葉も赤くなることから、火焔菜 (カエンサイ)などと呼ばれています。
欧米では家庭に良く並ぶ食材で、スープやサラダ、ロシア料理の定番のボルシチなどに使用されています。

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女性がお化粧をして身も心も輝くように、料理をもっと華やかに輝かせたい、との思いから生まれたピンクの調味料です。
味わい深いコクと、だしの風味で美味しく飾り、鮮やかなピンク色で料理を飾ればいつもの食卓が華やかに輝き出します。

ピンク醤油華貴婦人は、少しとろみのある甘口のお醤油です。
まろやかな甘みの中に、だしのうま味が効いています。
そのままでお刺身や冷奴、薄めて煮物やお吸い物などにお使いいただけます。
また和食のみならず洋食とも相性が良く、アレンジ次第でさまざまな料理にご活用いただけます。
商品コード pink-rose50
販売価格(税込) ¥1,080
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商品基本情報

原材料名糖類(砂糖、水飴)、蛋白加水分解物(国内製造)、醤油、食塩、かつお節エキス、かつお節エキスパウダー、昆布調味パウダー、/調味料(アミノ酸等)、セルロース、アルコール、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、酸味料、着色料(赤ビート、ベニバナ赤)、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量50ml×1本
賞味期限製造日より365日
製造場所宮島醤油株式会社妙見工場 佐賀県唐津市中瀬1番18
その他栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 119kcal たんぱく質 4.5g 脂質 0.1g 炭水化物 27.9g 食塩相当量 13.3g

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