●鳥取の銘柄鶏「大山どり」をアイワナドゥの料理長が秘伝のみそだれに漬け込みました!
●独自技術「超低速冷凍化法」でお肉の内部までじっくりと味を浸み込ませてあります!
●粉、下味つけてあります!凍ったまま油に投入!揚げるだけ!
●おいしい揚げ方のポイント説明&甘辛ソース付いてます!
(甘辛ソースは湯煎で解凍してください)
●2袋に小分けしてあるので、食べる分だけ揚げられます!
【内容量】
420g(2~3人前)×2パック 2960円(税込・送料別)
※(5/12追記) お値段設定を誤って通常よりかなりお安く掲載していましたので訂正しました。
ご注文済みの方には訂正前のお値段でお送りしています。
【おいしい作り方】
☆コツは2度揚げ! 衣サクサク、お肉はジューシー!☆
①同封のたれを事前に湯煎して解凍する。
②冷凍のままのお肉を170℃の油で2分半揚げたあと、取り出して1分休ませ、再度2分揚げる。
③お皿に盛り付け、解凍したたれをかけてできあがり!
☆一度にたくさんの量を揚げると油の温度が下がるため、鍋のサイズに合わせて数回に分けて揚げることをお勧めします。
食肉販売業許可取得済