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福寿海 酒粕 1kg
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福寿海 酒粕 1kg
冬の日本酒醸造の際に、発酵食品である酒粕が取り出されます。
ペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母など栄養素に富んでいるので、健康効果が期待される食品としての価値が近年高く評価されています。
粗シャケなどの魚を数日酒粕に付け込み、軽く炙っていただくと
日本海のおいしい魚が、さらに味わい深くなります。
秋冬の寒い間は、粕汁にしていただくと体の奥から温まります。
商品コード
029
販売価格(税込)
¥540
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在庫数
20個
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随時
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商品基本情報
原材料名
米、米こうじ
内容量
1KG
賞味期限
製造から6ケ月
製造場所
中川酒造株式会社
配送形態
クール便 ヤマト運輸
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
その他
熱量 :227kcal タンパク質:14.9g 脂質 :1.5g 炭水化物 :23.8g 食塩相当量:0g
レビュー一覧
総合評価 :
4.00
評価:
投稿者:ムネ (/)投稿日 2022.08.19
濃くて美味しい。レシピも付いているので助かる。
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中川酒造は、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」の命を宿した鳥取の地酒「強力」を醸造・販売しています。
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