お米について

　黒いお米は、安全・安心美味しいお米の証です。
お米の中に茶色や黒の変色した（斑点米）が混じっていることがありますが、これはカメムシ類が、お米の養分を吸った跡なのです。
市販されている普通栽培のお米は、大量の農薬を撒いて対策をしています。
お米の見た目は綺麗ですが、安心安全とは言えません。
当社では減農薬・減化学肥料で、お米を栽培しています。
カメムシ類への安全で適切な防除方法を日々模索しておりますが、なかなか難しい状況です。
　勿論、お米の選別（色彩選別）をして、変色した米類（斑点米）を取り除いてはいるのですが、どうしても機械をすり抜けてしまい、お届けのお米に混ざってしまうことがあるのです。
変色したお米（斑点米）については、健康への悪影響は全くございません。
減農薬である事の証明とも言えますので、どうぞ安心してお召し上がりください。
　尚、変色したお米（斑点米）で、ご気分を害されたお客様、大変申し訳ございませんでした。
何卒、ご了承の程、よろしくお願いします。