令和2年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール加工品部門優良賞を受賞。
乳質日本一を誇る鳥取産牛乳の生乳を使用したモッツアレラチーズ&さけるチーズ。
弾力のある食感とミルキーな味わい。ミルク感を逃さぬよう丁寧に作りました。
第3回スウィーツ甲子園準グランプリ受賞。
米粉を使い、手焼きから包装までを全て手作業で行うという 『こ・だ・わ・り』のもと、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
鳥取県全域の豊かな自然から生まれた焼き菓子。
2024年11月 | ||||||
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