株式会社 さとに医食同源

お店情報

さとに医食同源は、良好な農地に恵まれた鳥取市さとに地区の農地を集積し、
古民家「さとに千両」や「給食部」で提供する低グルテリン米※「さとに米千両」を中心とした、
土壌や肥料にこだわった農産物の生産・直販をしています。


低グルテリン米「米千両」とは


品種改良によりカラダに吸収されやすいタンパク質(グルテリン)を低く抑えた酒米から開発されたお米「春陽」と粘りがあるニホンマサリから開発されたお米「LGCソフト」を五つ星お米マイスターが程良くブレンドし、食味を美味しく整えたお米です。
2009年より「さとに医食同源米」として鳥取市さとに地区にある透析病院の患者様の給食にも取り入れ、多くの患者様に信頼を得てまいりました。
2015年に鳥取県優良農産場認定の特別栽培米として生産され「食のみやこ鳥取県」の認証も頂きました。 普段からカラダを気遣い、健やかな食生活を求める多くの方にもっと親しんで頂きたいと願い、生産体制を整えて「さとに医食同源米」から「さとに米千両」に改名致しました。 家族で健康を願う方々に「さとに米千両」を是非お試しいただければ幸いです。

古民家 さとに千両

古民家 さとに千両は『 集い 』・『 憩い 』の空間 としてご利用いただけます。
古民家ならではの懐かしさの中、 カルチャースクールなどご自分の〇〇を高めていただいたり、 安らぎのスペースで、お茶や体に優しいお食事を お召し上がりいただけます。





商品一覧

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    里仁で育てた「特別栽培米コシヒカリ」と、低グルテリン米「米 千両」の食べくらべセットです。 お試しいただきやすい2キロセットです。 さとに米…
    2,692円(税込)
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    里仁で育てた、炊き上がりが艶やかな『特別栽培米コシヒカリ』さとに桃源郷米です。 堆肥にこだわり、環境に優しい特別栽培農産物の鳥取県認証を受け…
    1,080円(税込)
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    里仁で育てた、炊き上がりが艶やかな『特別栽培米コシヒカリ』さとに桃源郷米です。 堆肥にこだわり、環境に優しい特別栽培農産物の鳥取県認証を受け…
    2,484円(税込)
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    鳥取の水と太陽で育った低グルテリン米「 春陽 」の米糀です。 さっぱりとした甘さが特徴の甘酒に仕上がります。 甘酒や塩麹にして「手づくり」を…
    648円(税込)

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〒680-0935
鳥取県鳥取市
里仁312-1
TEL 0857-50-1611
鳥取市里仁から低グルテリン米を中心に、からだに優しい『食』をお届けいたします。
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