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【冷凍】赤バイ貝  むき身処理済み真空パック500g(数量限定品)


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NEW限定品軽減税率8%対象のし
クール便ナマモノ
【むき身 真空パック冷凍品でお届け】
赤バイ貝は深海200メートルに生息し、山陰では底引き網漁で獲られ、水揚げされます。
旬の時期、刺身の盛り合わせの一品としてお店でも提供され、親しまれています。
※貝から出してむき身にし、真空パックでお届けします。
※商品には万全を期しおりますが、本商品は加熱調理してお召しあがりください。
商品コード tuzuo2206akabaigai500g
販売価格(税込) ¥3,200
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返品受付可能日返品不可
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商品基本情報

原産地日本海産
内容量500グラム
消費期限解凍後1日
賞味期限解凍後1日
配送形態ヤマト運輸
保存方法冷凍

【お召し上がり方】

刺身として食べるのも美味ですが、醤油で煮付けにしても美味しく食べられますし、洋食ならバターと白ワインでサッと炒めて、最後に塩胡椒で味を整えれば鉄板の味わい。
お好みで食べる直前に檸檬を搾って召し上がっても。
火を通しても独自の食感は失われることなく、コリコリとした歯ごたえがクセになります。

レビュー一覧

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    バイ貝を使ったおすすめレシピ

    【バイ貝のクラムチャウダー】

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    【バイ貝のバター炒め】

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    【バイ貝のリッツパーティーを使ったおもてなし料理】

    茹でたバイ貝をリッツを使ったパーティー料理にアレンジ。茹で過ぎないのがポイント。
    生くささが気になる方は、日本酒を入れて茹でればOKです!


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    うまいもの市場店主   十九百  忠之(つづお  ただし)
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