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鳥取和牛オレイン55モモスライス 約500g 牛脂付

オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含んだお肉です!

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おすすめのし
クール便ナマモノ
鳥取県の和牛の中でも、選ばれる為の厳しい条件を通った『鳥取和牛オレイン55』。
オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含み、赤身と脂肪がまろやかでバランスのとれた、お肉の旨みが味わえる牛肉です。
オレイン酸を55%以上も含んだ牛肉ですので『口溶け』や『風味』が良いとされています(※注)。
商品コード 172756771
販売価格(税込) ¥8,100
数量
在庫数38個
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商品基本情報

※注「鳥取和牛オレイン55」は、牛枝肉のオレイン酸含有量を測定し、測定値が55%以上の枝肉を一頭一頭認定するものです。牛肉の脂肪中のオレイン酸含有量は同一個体であっても、部位によって異なることが知られています。全ての部位のオレイン酸含有量55%以上を保証するものではありません。
品名鳥取和牛オレイン55 モモスライス
産地名鳥取県産
内容量約500g、牛脂付
消費期限別途商品ラベルに記載
保存方法冷凍して保存して下さい。(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
加工業者(株)はなふさ 〒680-0914 鳥取県鳥取市南安長2丁目690-18
配送方法クール(冷凍)便80サイズ
発送日目安注文確認(前払いの場合は入金確認)より1週間以降

鳥取和牛オレイン55モモスライス

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◆美味しさの秘密◆
オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸。オレイン酸の含有量が多いほど低い温度で脂が溶けるため、口溶けの良い良質なお肉となります。「鳥取和牛オレイン55」は、このオレイン酸含有量が55%以上!(※注)脂肪の質にトコトンこだわった一品です!!

◆良牛の故郷 鳥取◆
和牛の産地として良牛が受け継がれてきた鳥取。昭和41年「第1回全国和牛能力共進会 肉牛の部」で栄えある一等賞に輝いたのが鳥取県の種牛「気高」号です。この気高号の子孫が日本各地のブランド和牛のルーツの一つとなっています。「鳥取和牛オレイン55」のもう一つの認定基準が、この気高号の血統を受け継ぐこと。脈々と受け継がれた品質をお楽しみください。

厳しい条件をクリアした『鳥取和牛オレイン55』。その美味しさをぜひお楽しみください♪

◆ワンポイント◆
モモは、後ろ足の付け根の部分です。脂肪が少ない赤身で、柔らかく均一な肉質が特徴です。
お肉をサッパリと楽しみたい方にオススメです!!

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レビュー一覧

総合評価 : 5.00
  • 評価:
    投稿者:猛ちゃん (40代/男性)投稿日 2017.07.24
    口の中でとろけるでなく、適度な歯ごたえ。
    脂身が少なく、本当に美味しいです。

    返信:レビュー投稿ありがとうございます。
    「本当に美味しい」とのお言葉、大変嬉しく思います。
    またのご利用をお待ちしています。

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