ファーマーズガーデン鳥取牧場村・みるく畑

【超濃厚】手作り感たっぷり♪ 大山バター(加塩:150g)

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軽減税率8%対象
チルド
バターチャーン製法で製造した、淡麗でクリーミーな風味の手作りバターです。    バターチャーンとは、昔からあるバターを作るための道具です。牛乳を撹拌(かくはん)する作業のことを「チャーニング」、そのために用いる道具のことを「チャーン」と言います。    <栄養表示(100gあたり)>  エネルギー  745kcal  たんぱく質  0.6g  脂質  81.0g  炭水化物  0.2g  ナトリウム  590mg    他商品情報につきましては、商品基本情報欄をご覧ください。
商品コード 309803766
販売価格(税込) ¥450
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    当社は設立以来、農家自身の自主運営をおこなっています。
    地元の豆ふ屋さん、醤油屋さんの協力のもと製造過程で出るオカラなど食品副産物の飼料への有効活用をはじめ、こめ糠、クズ米、ビール粕、酒粕も飼料化するなどエコフィードに取り組んでいます。
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