鳥取を代表する冬の味覚、「松葉がに」。正式名称はズワイガニといい、オスのことを山陰地方では「松葉がに」と呼んでいます。脚が長く、大きいハサミが特徴的な「松葉がに」は、身がぎっしりと詰まっていて非常に美味しいです。ご自宅でご賞味いただくのにおすすめです。
また、「もとうお」では生の状態だけでなく茹でた状態でお届けすることも可能です。大きい「松葉がに」は塩加減や水量の調整が難しく、一般家庭の鍋に収まりきらない場合もございます。ご心配な方は「もとうお」がしっかり美味しく茹でてお送りいたしますのでご安心くださいませ。(※茹での場合、記載の内容量より少ない状態でのお届けとなります。)
【訳あり商品とは?】
訳あり商品は指が折れてしまったり、脚や甲羅などに黒ヤケ(黒い汚れ)、キズがあるものも含みます。訳ありといっても味が劣っているというわけではございませんので、美味しく召し上げっていただけます。(活きている状態で発送致しますが、輸送中に死んでしまう場合がございます。予めご了承く下さいませ。)
商品基本情報
原産地 | 鳥取市 |
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内容量 | 2kg以上(当日の水揚げの状態により1枚当たりの大きさが変わります。目安は2〜6枚程度です。また、茹での状態だと2割程度減少いたします。) |
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消費期限 | 活がにの場合は商品到着後、冷蔵保存で2日以内になるべく早くお召し上がりください。茹でがにの場合は到着後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。 |
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配送形態 | ヤマト運輸 冷蔵 |
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保存方法 | 要冷蔵 |
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配送の目安 | 1週間程度(水揚げ当日の天候により収穫量が異なりますので、発送の遅れがございますがご了承くださいませ。) |
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その他 | ・茹での状態だと2割程度減少いたします。
・水揚げ当日の天候や時期により収穫量が異なります。
・著しく収穫量が少ない場合は、配送日の遅れやキャンセルさせていただくことがございます。
・記載の内容量より多少誤差がございますがご了承くださいませ。 |
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